Polska Federacja Producentów żywności podkreśla, że podwyżki cen paliw, energii elektrycznej i pracy, to nie wszystko co nas czeka po nowym roku. Jeśli podrożeje prąd możemy spodziewać się również podwyżek cen żywności.
– ,,Mamy niebezpieczną kumulację rosnących kosztów energii i pracy, więc rok 2019 będzie rekordowym, jeżeli chodzi o ceny żywności’’ – wskazuje Polska Federacja Producentów Żywności.
Producenci produktów spożywczych poniosą zatem większe koszta w związku z czym nieunikniona będzie podwyżka cen niektórych produktów spożywczych np. mięsa, jaj czy chleba nawet o 20 proc.
– ,,Branża spożywcza jest trzecia co do energochłonności spośród wszystkich gałęzi przemysłu. Ponadto konsumenci nie zaopatrują się w magazynach producentów, tylko w sklepach, które też zużywają masę energii.
Po drodze są jeszcze hurtownie, magazyny. Tam też zużycie jest olbrzymie’’ – mówi dla money.pl Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.
Julian Z. Pankiewicz, ZielonyDziennik.pl