Tysiące piotrkowian, ale i mnóstwo gości z regionu, a nawet najdalszych zakątków Polski, uczestniczyło w pierwszej Biesiadzie Trybunalskiej. Pretekstem do organizacji tej imprezy były dwie rocznice: "525 lat tradycji browarniczych w Piotrkowie Trybunalskim" oraz "290. rocznica nadania praw dla cechu piwowarów piotrkowskich".
Odbyła się nie tylko biesiadna zabawa miejska, ale i poważna konferencja naukowa w Zamku – miejskim muzeum. Wcześniej miłośnicy złotego trunku z całego kraju, zaproszeni przez piotrkowską Lożę Kulturalną i łódzkie Bractwo Piwne, uczestniczyli w Kościele Farnym w uroczystej modlitwie do patrona piwowarów – św. Biskupa Stanisława. Tego dnia otwarta została również wyjątkowa wystawa birofilska w Muzeum, dostępna dla zwiedzających do końca sierpnia. Samo biesiadowanie na Rynku rozpoczęło się na dobre od godziny 13.00, dwugodzinnym programem dla dzieci, przygotowanym przez Miejski Ośrodek Kultury i prowadzonym przez niezastąpionego animatora – Tomasza Balcerka. Po konkursach dla najmłodszych, mieli co robić i dorośli – organizatorzy oprócz oferty gastronomicznej przygotowali kilkugodzinną zabawę taneczną z lokalnym zespołem Dexter, liczne konkursy związane z kulturą piwną, a nawet widowiskowy, drużynowy pojedynek przeciągania liny. Impreza miała nawet akcent weselny, bo na moment biesiadników odwiedziła prawdziwa młoda para, która wzięła udział w niespodziewanej sesji zdjęciowej z uczestnikami. Biesiadnicy pozowali tez do zbiorowego zdjęcia z powietrza, wykonanego przez lokalnego paralotniarza i fotografa – Michała Szelesta. Chwilę po godzinie 16.00 Biesiadę oficjalnie otworzył Sekretarz Miasta, Pan Bogdan Munik, który przekazał symboliczny klucz przedstawicielowi browaru Sulimar, który kontynujuje wielowiekowe tradycje piotrkowskiego piwowarstwa. Zabawa trwała do późnych godzin wieczornych i, ku uciesze organizatorów, odbyła się bez poważnych incydentów, choć, z racji tematyki, piwo lało się strumieniami. Starówkowe ogródki gastronomiczne przygotowały na ten dzień specjalną ofertę, z rozbudowanym menu grillowym. Pomysłodawcą całego przedsięwzięcia był lokalny historyk i miłośnik piwnej kultury – Tomasz Kruz, a nad przygotowaniem imprezy czuwał sztab ludzi, w tym przedstawiciele miejskich instytucji, jak MOK, Muzeum, Biblioteka oraz Archiwa Państwowe – oddziały w Piotrkowie, Łodzi i centrala w stolicy.
KC
fot. flashcraft.pl
