Najnowsze badania naukowe dowodzą, że poziomki leśne zmniejszają znacznie ryzyko zachorowania na raka. Amerykańscy naukowcy odkryli, że są one ważnym źródłem witaminy C
– doskonałym źródłem naturalnego przeciwutleniacza, który pomaga organizmowi bronić się przed niekorzystnymi zmianami i wzrostem komórek nowotworowych.
Co ciekawe badacze znaleźli także siedem nowych typów poziomek zawierających szczególnie wysoki poziom naturalnych antyoksydantów. Już pracują nad stworzeniem innowacyjnej, wyjątkowej odmiany.
Być może wkrótce takie super-zdrowe owoce pojawią się na naszym rynku oraz domowych stołach.